В Кировской области ликвидировали 129 кг некачественной мясной продукции
Проверка Роспотребнадзора показала, что 10% продукции не соответствует физико-химическим показателям. Этим мясом нельзя отравиться, но и есть не очень захочется.
Опасность представляет продукция, например, не соответствующая микробиологическим показателям. Таковой было выявлено 1,8% от всех проб. Всего же за девять месяцев этого года, с января по сентябрь, было взято 1500 проб мясной продукции. Антибиотики, пестициды, ГМО, радионуклиды в исследованных образцах мяса и мясных изделий не обнаружены, рассказали в Роспотребнадзоре по Кировской области.
Всю мясную продукцию, пробы которой показали, что она не соответствует нормативам, уничтожили. Было изъято 23 партии товара и уничтожено 129 кг мясной продукции.
В ходе проверок были установлены лица, несущие ответственность за качество продукции. Нарушителей привлекли к административной ответственности в виде штрафов.
Ранее мы писали, что Роспотребнадзор проверил организацию питания в 537 школах Кировской области.
Автор: Светлана Сивкова