На севере Кировской области вырастили 12 вёдер винограда
Жительница посёлка Опарино Татьяна Ионел вырастила с супругом 30 (!) сортов винограда.
Уходящий год выдался для семьи Ионел урожайным – Татьяна и Александр собрали 12 вёдер собственно выращенного винограда. «Источник» узнал подробности у садоводов.
Супруги Ионел
Идея из Молдавии
Выращивать виноград в несвойственном для него климате начал Александр ещё в 2015 году. Он и сейчас занимается почти всей работой по его разведению. Татьяна же покупает саженцы и препараты для обработки лозы.
Первые веточки с корнем и черенки винограда супруги привезли из тёплой Молдавии (родины Александра), но растение не приживалось из-за холода. Тогда садоводы стали выписывать из соседних регионов сорта, устойчивые к минусовым температурам, сроком созревания 90-100 дней.
– Первые три-четыре года виноград плодов не приносил. Позже появились небольшие кисточки. Хороший урожай мы сняли только этим летом, – рассказала Татьяна.
Выращивание винограда в северных условиях – достаточно кропотливое занятие. Осенью из вызревшей лозы нарезаются черенки и до февраля хранятся в подполье. Затем их обрабатывают медным купоросом и ставят в воду для укоренения. После корешки сажают в горшки с землёй и помещают на окно, а с приходом тепла – в теплицу. Осенью саженцы отправляются на грядки на постоянное место.
Отличились «Алёшенькин» и «Изабелла»...
Виноград «выселил» картофель с грядок супругов Ионел. Процедура посадки следующая – Татьяна и Александр копают ямы 40*40 см, кладут на дно дренаж, наполняют их питательным грунтом и золой. Саженцы размещают в двух метрах друг от друга.
– Мы ставим на грядках решётки со шнуром, к шнуру привязываем лозу, чтобы грозди не лежали на земле, – пояснила собеседница. – Для урожая винограда нужны усилия. Весной – обработка от болезней, полив и подкормка, уборка лишних листьев... На зиму кусты нужно укрывать, чтобы не вымерзли. Для этого мы убираем решётки, ставим парниковые дуги и натягиваем материал. Вызревшую лозу укладываем на лапник. Полученный тоннель закрываем только с приходом устойчивых заморозков.
Сорт «Алёшенькин»
Сорт «Юбилей Новочеркасска»
В коллекции семьи Ионел, как мы уже говорили, 30 сортов винограда. Они разные по вкусу, цвету, размеру, форме и весу грозди. Этим летом особенно отличились сорта «Алёшенькин», «Платовский», «Изабелла», «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска». На следующий год Татьяна выписала много новых сортов.
В ожидании весны
Большую часть урожая супруги употребляют в свежем виде. Из кишмиша делают изюм и компоты, остальное уходит на вино. С каждым годом, по словам героини материала, сорт винограда раскрывается всё сильнее. По вкусу выращенные ягоды от магазинных не отличаются. Просто в домашнем «химии» нет.
– Виноград очень любит подкормки. Мы настаиваем скошенную траву, навоз, золу, а потом обильно поливаем под корень. После подкормки листья у кустов становятся ярко-зелёными и блестящими.
Кроме винограда в саду у супругов Ионел растут яблоки и сливы, вишня, ежевика, смородина, малина и жимолость. Татьяна уже с нетерпением ждёт весну, когда сможет высадить помидоры, перцы, баклажаны, новые цветы и сорта винограда, грушу и черешню...
Фотографии предоставлены Татьяной Ионел
Благодарим за помощь в создании материала Татьяну Тунгусову
Автор: Наталья Трубина