Прививка от гриппа повышает устойчивость к коронавирусу

– Как оцениваете обстановку, связанную с коронавирусной инфекцией?

– Эпидемиологическая ситуация по коронавирусной инфекции в Кировской области неустойчивая. Число заболевших в июле колебалось от 45 до 59 случаев в сутки без тенденции к снижению, и это в основном за счёт выявления в очагах среди контактных новых случаев. За последнее время только 9% заболевших не знает, где произошло заражение, и, напротив, почти 50% заболевших находились в близком контакте с больным. Настораживает рост количества пневмоний в регионе в целом и увеличение среди заболевших людей пожилого возраста, пенсионеров. Их социальная активность возросла, хотя ограничения по самоизоляции, как группы риска сохранились.

 

«За последнее время только 9% заболевших не знает, где произошло заражение, и, напротив, почти 50% заболевших находились в близком контакте с больным. Настораживает рост количества пневмоний в регионе в целом и увеличение среди заболевших людей пожилого возраста, пенсионеров».

– Какие нарушения ограничительных мер выявляются ведомством?

– Они очевидны – мы все видим, когда в магазинах, в транспорте и других общественных местах не используются маски, перчатки, не выполняется мера дистанцирования. Что касается проверок, то карантинные меры нарушаются в половине проверенных объектов. Это – также нарушения масочного режима, отсутствие термометрии сотрудников, нарушения режима дезинфекции, проветривания помещений.

– Ваш прогноз, возможна ли «вторая волна»?

– Так как инфекция для нас новая, прогноз развития ситуации сложен методически, однако есть понимание, что осенне-зимний сезон респираторных инфекций и гриппа даст подъём заболеваемости. Меры профилактики общие, а не выполнение их может привести к появлению одновременно больных разными по этиологии ОРВИ, пневмониями, что осложняет обычно ситуацию и увеличивает риск заболеть каждого. Поэтому важно в самом начале сезона привиться против гриппа. Прививка против гриппа защитит иммунитет, а значит, повысит устойчивость к коронавирусной инфекции.

– Какие основные очаги заражения коронавирусом в регионе?

– Как я уже выше говорила, основные очаги формируются в семьях при близких контактах. В рабочих коллективах наиболее угрожаемыми являются крупные организации, особенно производство, а также сфера предоставления услуг населению с большим потоком обслуживаемых посетителей. Высоким остаётся риск распространения в медицинских организациях, где соблюдение карантинных мероприятий особенно важно, в том числе при посещении поликлиник. Медицинские организации и другие социально значимые объекты остаются у нас на особом контроле.

– Есть ли уже информация, как будет проходить вакцинация?

– О массовой вакцинации против коронавируса говорить ещё рано. Актуальна организация прививок против гриппа. К этой кампании мы начинаем готовиться.

– Ваши основные рекомендации и советы, как не заболеть коронавирусом?

– Нужно свои привычки и образ жизни подчинить правилам профилактики – дистанцирование, использование средств защиты – масок и перчаток, гигиена рук и жилища. Это вносит неудобство в обычный образ жизни, но беспечность в соблюдении правил профилактики – всегда угроза заражения.

– Какие жалобы чаще всего поступают в Роспотребнадзор?

– За первое полугодие 2020 года в управление поступило 3558 обращений от граждан: 44,6% – в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, по поводу нарушений прав потребителей – 55,4%. Что касается первой группы, то наибольший удельный вес среди них составляют жалобы на условия проживания в жилых помещениях (31%) и профилактики коронавирусной инфекции (15,1%).

В структуре обращений на нарушения прав потребителей: 49,2% – в сфере розничной торговли и 50,8% – в сфере услуг: ЖКХ, бытовое обслуживание, связь, туризм, медицина.

– Можете ли оценить за последние два-три года качество продуктов питания? Как много небезопасных продуктов и фальсификата выявляется в Кировской области?
– Следует отметить, что количество проверок, проводимых с использованием лабораторных методов исследований, ежегодно увеличивается, и по результатам 2019 года их доля составила более 80%.

По итогам прошлого года отобрано в ходе проверок и исследовано более 29 тыс. проб пищевых продуктов и продовольственного сырья. Изъято из оборота 897 партий некачественной и опасной пищевой продукции общим весом 6300 кг (2018 год – 954 партии общим весом 12500 кг.). Анализ результатов проведённых исследований пищевой продукции позволяет сделать вывод о достаточно стабильной ситуации как в части микробиологической, так и химической безопасности продукции.

Количество выявляемой в рамках надзора продукции, имеющей признаки фальсификации, ежегодно снижается.

Так, в 2019 году, в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий на объектах продовольственной торговли, в учреждениях бюджетной сферы выявлено 13 случаев нахождения в обороте молочной продукции, содержащей признаки фальсификации жирами не молочного происхождения (4 пробы масла сливочного, 9 проб сыра), вся продукция изготовлена на предприятиях, расположенных за пределами Кировской области. Для сравнения, в 2016 году выявлено 63 случая, в 2017 году 35 случаев, в 2018 году 17 случаев.

По мнению управления, значительно снизить количество фальсификата молочной продукции на полках магазинов позволило разделение на полках продукции натуральной и с использованием заменителей молочного жира.

При выборе продуктов питания всегда предпочтительнее выбирать продукты местных товаропроизводителей. Во-первых, мы знаем условия производства, знаем характеристику сырья. Во вторых, сроки транспортирования местной продукции минимальные, что делает возможность покупать её что называется с пылу с жару.

И, конечно, лучше всего приобретать продукты питания в специализированных продовольственных магазинах, оснащенных достаточным количеством холодильного оборудования, где имеется возможность правильно хранить пищевые продукты и продовольственное сырье.

 

«Продукты питания всегда предпочтительнее выбирать у местных товаропроизводителей. Во-первых, мы знаем условия производства, знаем характеристику сырья. Во вторых, сроки транспортирования местной продукции минимальные, что делает возможность покупать её что называется с пылу с жару».

– По вашим наблюдениям, сильно изменилась структура питания в Кировской области и России за последнее время?

– В последние 10 лет структура питания в РФ изменилась в лучшую сторону. Это снижение потребления хлеба и картофеля, а также рост потребления мясных продуктов (на 9,7%), овощей (на 11,8%) и фруктов (на 10,2%). Несмотря на улучшение ситуации с питанием у жителей России, потребление жиров является избыточным при наличии дефицита белка.

Необходимо понимать, что правильное питание способствует укреплению иммунитета, сохранению хорошей физической формы и снижает риск развития неинфекционный заболеваний.

– Елизавета Аркадьевна, ну и напоследок о личном. Как проводите это лето, удалось ли отдохнуть?

– Лето – это ответственный период в плане эпидемической ситуации независимо от коронавирусной инфекции, поэтому летом я в отпуске не бываю.